葉酸コラム

葉酸サプリの副作用の話

葉酸サプリで副作用は起こるの?

妊娠中のデリケートな時期は食品はもちろんのこと、身体によいとされる葉酸サプリであっても副作用があるのでは?と心配される方もいるでしょう。 ビタミンには脂溶性と水溶性の2種類がありますが、葉酸は水溶性と呼ばれる部類で、どれだけ大量に摂取しても尿として体外に排出されるため過剰摂取によるリスクは基本的に少ないと言われています。

しかしこれは食品から葉酸を摂取した場合で、サプリメントから過剰摂取した場合は副作用の可能性もあるとされています。 そのため厚生労働省では妊娠中の1日あたりの摂取目安を設けており、食事以外のサプリメントで葉酸を摂取する時は400μgを基準に摂ることをすすめています。 また、過剰摂取量の値は1000μgとなっており、1000μgを超えると過剰摂取による副作用が起こる可能性があります。

葉酸サプリは飲みやすく食品よりも吸収率が高いので、通常よりも多めに飲んでしまうこともあるかもしれませんが、用量を守らなければ副作用につながる恐れがあることを十分に理解しておきましょう。

葉酸サプリの過剰摂取による副作用

では、葉酸サプリを過剰摂取した場合にはどのような副作用が起こるのでしょうか。

主な症状は以下の通りとなります。

  • 吐き気
  • 不眠症
  • 食欲不振
  • むくみ
  • かゆみ
  • 呼吸障害
  • 発熱
  • 蕁麻疹
  • 亜鉛吸収率の低下
  • 胎児の喘息リスク

などの副作用があると言われています。

胎児の喘息リスクに関しては、オーストラリアの研究で「妊娠後期に1日あたり1000μgの葉酸を過剰摂取すると胎児の喘息リスクが25%上がった」という報告もあります。 この研究結果によると、合成葉酸を毎日1000μg摂取した場合に退治の喘息リスクが高まるようなので、合成葉酸のサプリを避けるようにして、尚且つ定められた基準値の葉酸を摂取するようにしていればこのリスクは防ぐことができます。

ただ、この研究結果を耳にして「妊娠後期に葉酸を摂取するのは危険なのかも」と勘違いをしてしまう方もいるようです。 この研究はあくまでも過剰摂取量とされる1000μgを毎日摂り続けた場合のデータなので、妊娠後期に葉酸を摂ること=リスクが高まるではないのです。

推奨基準量さえ守っていれば特に心配する必要はありません。

食事とサプリの両方から葉酸を摂取しても大丈夫?

葉酸サプリで1日400μgの葉酸を摂取して、さらに食事からも葉酸を摂れば過剰摂取になってしまうのでは?と思った方もいらっしゃるでしょう。

しかしご安心ください。

既にご説明したように葉酸は水溶性のビタミンです。

食品から大量の葉酸を摂ったとしても体内に蓄積されることはありません。 さらに、水溶性のビタミンは水に溶けやすく熱に弱い性質があるため、調理中にほとんどの葉酸が破壊され体内に吸収されるのは50%だと言われています。 なので、食事したものすべてが葉酸として吸収されるわけではありませんし、仮に葉酸を多く含んだ食品を食べたとしても1日1000μgを超えることはありません。 気を付けるべきは葉酸サプリの用量のみです。

サプリ選びは慎重に

副作用を防ぐためには1日の摂取量を守ること以外にも、安心して飲める葉酸サプリを選ぶことが重要となります。 とれだけ用量に気を使っていても葉酸サプリの中に添加物や脂溶性ビタミンが含まれていればそれが原因で副作用が起こることだって考えられます。 サプリを購入される際は以下の点に注意して選ぶようにしてください。

  • 推奨摂取量を無視したサプリ
    海外製の葉酸サプリに多く見られますが、1日の推奨摂取量400μgを無視して1000μgと表記されていることがあります。 既にご存知の通り、1000μgを毎日飲み続ければ胎児の健康に影響を及ぼすリスクが高まります。 このような表記をしているサプリは避けるようにしましょう。
  • ビタミンAの配合量に配慮されていない
    ビタミンAは脂溶性という体内に蓄積されやすい性質を持っていることから、妊娠中は1日3000μgを超える過剰摂取は避けるように言われています。 このような脂溶性ビタミンの配合量にも注意しているサプリだと安心ですね。
  • 添加物の多いサプリ
    サプリメントには様々な添加物が含まれていますが、この添加物も大量に摂取してしまうとやはり胎児によくない影響を与えてしまいます。 特にショ糖脂肪酸エステルやアセルスファムカリウムなどの添加物はダウン症のリスクを高めると言われていますので、なるべく添加物が含まれていないサプリを選んだ方がいいでしょう。

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